罗汉豆是什么豆：别称蚕豆，是一种粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物

罗汉豆

1、罗汉豆有着帮助我们预防出现心血管疾病此类的问题，有着避免我们出现动脉硬化这样的疾病。罗汉豆有着降低人体胆固醇的作用，其酸性成分可以帮助我们软化血管。

2、罗汉豆有着加强身体免疫能力，防癌抗癌的效果。罗汉豆含有的锌成分是很高的，有助于我们加强大脑的工作的提高记忆力。而且罗汉豆的营养很高，可以加强我们抵抗力。

3、罗汉豆有着帮助我们骨骼生长，预防我们出现骨质疏松这样的问题。罗汉豆含有的钙质是很丰富的，可以加强我们的骨骼能力。对于预防癌细胞也有着不小的作用。

罗汉豆是什么豆

一般人都可食用。

1、老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者都适合食用；

2、中焦虚寒者不宜食用，发生过罗汉豆过敏者一定不要再吃；