泽泻的功效与作用：要适量食用泽泻

2、滑精以及肝肾中毒：我们都知道泽泻有利尿的好处的，一旦人们食用过量泽泻，不仅仅会导致肾虚滑精，同时还会造成肝肾水肿以及中毒等情况的发生。

3、影响食欲：同时多吃泽泻还会导致胃口下降，食欲不振，这是因为其含有醇类物质，这种物质会刺激肠胃消化系统，从而导致胃口不佳，甚至诱发胃肠炎发作。

4、中毒表现：一旦过量食用，短时间患者表现为呕吐，恶心，腹痛，皮肤异常等中毒症状，应立即送往医院救治，以免危害到身体健康。

泽泻

1、泽泻薏苡仁瘦肉汤

[材料]

猪瘦肉60克，泽泻30克，薏苡仁15克。

[做法]

猪瘦肉洗净，切件；泽泻、薏苡仁洗净；把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1.2小时，调味供用。

2、泽泻粥

[材料]

泽泻粉10克，粳米50克。

[做法]

先将粳米加水500毫升，煮粥；待米开花后，调入泽泻粉，改用文火稍煮数沸即可；每日2次，温热服食，3天为一疗程；不宜久食，可间断食用。